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蔬菜水果养生背景圖片,有胃病的人适合吃什么蔬菜水果

有胃病的人吃哪些蔬菜水果好呢蔬菜水果养生背景圖片?

关于胃病患者的合理饮食,我写了好几篇文章。如果感兴趣可以关注我,找找前面的文章读一读!

一般来说,老百姓口中的“胃病”无非有两种“胃炎”或“胃溃疡”,其它较为严重的胃病饮食,今天暂时不谈!

对于急性期的“胃炎”和“胃溃疡”患者,一般来说:适合低脂无渣(少渣)流质或半流质。简单地说,就是以碳水化合物为主“藕粉”“米粉”“白粥”等,几乎没有蔬菜和水果。

进入缓解期后,食物逐渐过渡到含适量蛋白质的半流质或软食,如蒸蛋羹、鱼汤面、小馄饨等,此时可以增加纤维含量较低的根茎类蔬菜,如萝卜、山药、莲藕等。

当病情已处于平稳阶段,蔬菜和水果的种类放开,几乎没有禁忌。但是,有必要提醒各位:红薯、土豆、蚕豆、豌豆等容易引起胀气的蔬菜,还是要适当控制一下!另外,蔬菜烹调的方式也要注意:宜蒸煮,忌煎炸(如炸茄盒)等!

至于水果,中医理论认为有,

温性水果: 芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣。

平性水果:百香果、柠檬、番石榴、酪梨、凤梨、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、、菠萝、莲子、椰子汁、山楂。

凉性水果: 火龙果、梨、苹果(微凉)、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓(性微凉)、枇杷、芦柑、橙子、罗汉果、菱、莲子心、百合。

寒性水果: 蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹、柿饼、杨桃、无花果、猕猴桃、香瓜。

胃病患者,优先选择温性和平性水果,凉性和寒性尽量少选。特别注意,不管哪种水果,都不建议“冷藏”以后马上吃,最好在常温下,每次食用不可以超过100g。

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