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血糖高养生食谱大全,怀孕血糖高吃什么,求食谱?

饮食上血糖高养生食谱大全,妊娠糖尿病孕妈妈要有所限制。

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在主食选择上不要过分精细,要适当吃一些粗粮和细粮,如小米,黑米,玉米面,荞麦面等。少吃或者不吃含糖量高的食物,多吃蔬菜和适量水果。蔬菜中含有丰富的矿物质和维生素,多吃对胎儿和孕妇都是有益的,提供必须的营养和矿物质。

但是水果要限制。有糖尿病的孕妇要注意了,在对蔬菜和水果的选择上要有所区别,不要吃含糖量和淀粉高的蔬菜和水果,如葡萄、香蕉、西瓜、蜜瓜、荔枝、沙糖桔、土豆、红薯、山药等,可以多吃西红柿、黄瓜、青菜、苹果、梨、樱桃等。

在饮食调理方面,建议患者少量多餐,正常为一天三次,中间可各加一餐,不可吃得过多,7—8成饱就可,每天吃一个鸡蛋,注意煮熟的白鸡蛋。脱脂牛奶可以保证一天一斤,增加纯瘦肉和豆制品(老豆腐和嫩豆腐),正常的时间点最好控制在早上七点,中午十二点,晚上六点这三个时间段。

另外在运动方面,适合妊娠期高血糖孕妈妈患者的运动有哪些呢?如快走,爬楼梯,跑步机,登单车,孕妇操,孕妇瑜伽,坐姿练习等选择自己合适的运动方式,但对于过去不太运动的孕妇来说,孕期运动必须循序渐进,持之以恒。

运动量不要过大,时间不要过长,每天主要运动不超过半小时即可。运动的时间控制在饭后一小时左右,不要餐毕即运动,当然也不要空腹运动。在运动前要换上宽松透气的衣服,最好的棉质的,鞋子最好是软底,以保证运动过程中不会伤害到胎儿。

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!

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随着现在生活条件越来越好,食材选择上越来越多,营养摄入已经不成问题,血糖偏高成了中老年人群的“富贵病”,不少人都有控制血糖的需求,包括瘦身人群也对控制体重有需求,低糖低脂低热量成了现代饮食的健康趋势!

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适合血糖偏高人群的食材,应兼顾营养和控制血糖,比较适合的菜肴还是很多的!推荐3款我个人比较喜欢的,适合所有的人群哟,欢迎伙伴们补充!

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苦瓜炒蛋推荐理由:苦瓜有清热解毒、除烦止渴的效果,特别适合夏季食用。其中富含的苦瓜皂苷,有类似胰岛素的作用,因而有“植物胰岛素”的美称,对于血糖高的人群非常友好。搭配鸡蛋,维生素、蛋白质、各种微量元素都有补充,苦瓜的GI只有22,鸡蛋 30,都属于低升糖指数的食材。此菜肴烹饪时可以加入适量代糖调味,代糖不会提升血糖,本身无热量。

食材:苦瓜 1根,鸡蛋:2个,各种调料 适量;

简要做法:

1、苦瓜洗净,去掉籽和白瓤,斜切薄片。

2、放入一勺盐,腌制15分钟出水,挤干水分,倒掉盐水。

3、鸡蛋打散,加入适量料酒和盐,拌匀。

4、炒锅放入油,放入苦瓜翻炒。略断生以后,加入鸡蛋液,翻炒均匀,鸡蛋熟即可出锅。

藜麦苦苣虾仁沙拉推荐理由:藜麦一般生长在高原地区,远离污染,它的营养很全面,蛋白质含量能达到16%-22%,含量堪比肉类(牛肉20%),但是脂肪却比肉类低很多,富含多种人体所需氨基酸、矿物质,总体高蛋白、低脂肪、高营养,富含膳食纤维,食用很有饱腹感。搭配各种食材制作成沙拉,可以当菜当饭吃,比吃白米饭更健康,而且升糖指数低,营养也全面。

注意:虽然说是沙拉,但是一定不要放沙拉酱,可以加入一些无糖低脂的酸奶调味,沙拉酱主要成分是蛋黄和油,热量高脂肪含量高,是高GI的食材,对于需要控制血糖和体重的伙伴很不友好哟!

食材:藜麦 适量,生菜叶:几片,芦笋 几根,秋葵:几根,虾仁 10只,

小番茄:几只,水煮蛋:一只。

简要做法:

1、藜麦反复淘洗几遍,可以洗去残留的皂角苷,以免有轻微的涩味。浸泡半小时。

2、在滚水中煮15分钟,令其膨胀变透明即可食用。此时是口感有嚼,喜欢松软一些,可以煮20-30分钟。

3、鲜虾去壳,剥虾仁然后加入适量料酒去腥。水煮熟。

4、芦笋去老根,斜切,烧开一锅热水,加入适量油、盐,热水焯半小时。秋葵、生菜叶烫熟。

5、按照喜好来摆放食材,表面撒上黑胡椒和盐,再浇上鲜酱油、香醋、橄榄油,拌匀。

凉拌胡萝卜莴苣丝推荐理由:夏天到了,清爽的凉拌菜谁都爱,简单快手,美味又健康哟!莴苣、胡萝卜也是一种低GI的食材,味道清爽,夏天时令菜,特别推荐!

食材:莴苣:1根,胡萝卜:一根,小葱 适量。

简要做法:

1、莴苣切细丝,洗净,拌盐,用手抓一会,直到出水,倒掉盐水。

2、小葱切花。

3、莴笋丝、胡萝卜放入盘中,表面放小葱,加入适量盐、糖、生抽、陈醋、香油等拌匀即可。

这三款美味清爽、低糖低脂低热量的菜肴就做好了,都属于快手菜,比较适合日常食用,无论是对于需要控制血糖还是瘦身中的人群都是非常友好的。

除了食材本身,大家要注意调味的时候的调味料,比如说沙拉酱、花生酱等热量都是比较高的,另外生抽里同样有盐,注意调味也要清淡为主,以免造成对身体的负担。

伙伴们,夏天到了,你家有哪些常吃的健康美味、低脂低热量的菜肴呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品!

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